De 10 simpelste gezonde tussendoortjes

door | 3 december 2023

Did someone call snacks? Aan voedzame, snelle en lekkere tussendoortjes hebben we denk ik allemaal altijd wel behoefte. Als ik kijk naar mijn klanten, zijn tussendoortjes vaak lastig in te vullen als het om een gezonde en gebalanceerde voeding gaat. Wat is vullend, welke producten en combinaties werken goed samen, wat is snel klaar te maken en handig mee te nemen? In dit artikel deel ik 10 van de meest simpele, gebalanceerde tussendoortjes met je, en ik vertel je ook waarom ik denk dat ze goed voor je zijn. Veganistisch, vegetarisch en vlees of vis. Er zit vast ook iets voor jou tussen!

Griekse yoghurt met blauwe bessen

Fruit is super als gezond en simpel tussendoortje, maar als je het los eet, kan het wel zorgen voor een bloedsuikerspiegelpiek waarvan je juist sneller opnieuw honger krijgt. Gelukkig kun je dit heel goed voorkomen door je fruit te combineren met ook wat vetten of eiwitten. Zoals hier bijvoorbeeld de combinatie tussen een bakje Griekse yoghurt en een handje blauwe bessen.

Cottage cheese met kaneel, amandelen en honing

Het lijkt misschien een vreemde combinatie, maar zoete cottage cheese is heel erg lekker. De cottage cheese vult je eiwitten aan, de amandelen zorgen voor wat extra vezels en verzadiging en met de honing en kaneel maak je er qua smaak haast een toetje van.

Als je geen fan bent van cottage cheese, vervang het dan simpelweg door de Griekse yoghurt uit het voorbeeld hierboven. Werkt net zo goed!

Leksand crackers met (vega) kipfilet en komkommer

Voor wie graag hartig wil, zijn crackers een uitkomst. Beleg ze bijvoorbeeld met (vega) kipfilet en wat plakjes komkommer of tomaat. Kies wel voor simpele rogge crackers zoals deze van het merk Leksand, veel andere crackers bevatten witmeel en suiker en zijn hierdoor een stuk minder verzadigend.

Leksand cracker met zalm en avocado

Wie het wat luxer wil, kan de crackers ook combineren met een plakje zalm en 1/2 kleine avocado. Dit is zeker geen must, en ander eiwitrijk cracker-beleg is net zo goed. Maar voor wie een beetje afwisseling wil en wat extra gezonde vetten, is dit een heerlijke, vullende en lang verzadigende cracker.

Hummus en veggies

Simpel, gezond en ook kinderen vinden dit vaak leuk om te eten (lekker dippen!) Snijd groente naar keuze in reepjes en neem er 2 el van je favoriete hummus bij. De vele vezels in dit tussendoortje zorgen voor een lange verzadiging en je hebt ook meteen een extra portie groente binnen.

Wasa crackers met gekookte eitjes

Ook Wasa crackers zijn heel geschikt als tussendoortje en snel belegd met bijvoorbeeld twee gekookte eitjes. Die kun je gewoon van tevoren in een grotere portie koken en in de koelkast bewaren. Eieren zijn uiterst verzadigend en in zijn geheel bevat dit tussendoortje een mooie balans aan koolhydraten, eiwitten en vetten waar je lang op vooruit kunt.

Eiersalade met avocado en tomaat

Voor wie graag wat minder koolhydraten eet, is dit een perfect tussendoortje. Eieren en avocado’s zijn twee van de meest verzadigende voedingsmiddelen. Gecombineerd met 1/2 kleine avocado, wat snoeptomaatjes, snippers rode ui, 1 theelepel mayonaise, 1 el kwark en wat peper en zout zorgen ze voor een smaakvol, simpel en verzadigend tussendoortje.

Tonijnsalade met kappertjes

Als je vis eet, kun je er ook voor kiezen om af en toe een tonijnsalade te maken met radijsjes, bleekselderij, kappertjes, peper, zout en een klein beetje olijfolie. Vis bevat ontzettend veel eiwitten die voor lange verzadiging zorgen. Let wel op dat je tonijn koopt van een merk dat op milieubewustere visvangst let en dat je dit afwisselt met ook andere tussendoortjes. De tonijnsalade is eventueel ook lekker op crackers als je het nog wat vullender wilt.

Eiwitrijke smoothie

Een eiwitrijke smoothie kan als simpel, gezond tussendoortje natuurlijk niet ontbreken. Maak hem met wat lepels kwark of (plantaardig) eiwitpoeder, een handje bessen en (plantaardige) melk of water.

Mocht je nog op zoek zijn naar een fijn eiwitpoeder, ik schreef er hier een artikel over.

Banaan met pindakaas

Banaan en notenpasta wordt gezien als de beste avondsnack die je maar kunt nemen. De koolhydraten zorgen ervoor dat je ontspant en de notenpasta dat de koolhydraten langzamer opgenomen worden in je lichaam, waardoor je ook lang verzadigd bent. Lekker met een paar rozijntjes of eventueel wat kaneel.

Vond je dit een handig artikel? Misschien ken je iemand die er ook wat aan heeft. Deel het gerust of stuur het door!

Hoi, ik ben Maritza
Ik laat vrouwen zien dat ze met de juiste aanpassingen grote veranderingen in hun gezondheid en fitheid kunnen bereiken. Daarom ben ik gaan werken als voedingscoach en personal trainer. Op deze blog schrijf ik wat ik al voor je uitgezocht en in de praktijk getoetst heb, zodat jij het niet meer hoeft te doen.
Coaching
Kun je wel wat hulp gebruiken? Misschien is dit iets voor je.
Training
Fitter en sterker worden? Samen gaat het sneller.
Ebook – Mijn visie op voeding
Hier schreef ik een heel ebook over! Meer dan 50 gezonde recepten en vele tips om zelf gezonder te koken.
Meer inspiratie:
Instagram
Spotify
YouTube
Recepten

Nog meer lezen

Misschien vind je dit ook wat?

Blauwe bessen muffins met citroen en kwark

Ook al zin in muffins met een lekker zomers smaakje? Voor mij is dat echt de combinatie tussen blauwe bessen en citroen. Samen met de kwark, honing en grasboter smaken deze muffins fris en luxe, maar zijn ze toch wat gezonder dan gekocht van de winkel.

Meer lezen

Zomerse rucolasalade met tomaat en feta

Rucola is mijn huidige obsessie! Het liefste combineer ik het met quinoa, die kook ik aan het begin van de week en hoef ik vervolgens alleen nog maar uit de koelkast te halen en door de salade te scheppen. Lunch klaar in 5 minuten! En is dat niet wat we allemaal willen?

Meer lezen

Aarbeien-wolken smoothie

De zomer komt eraan! Tijd voor de lekkerste, frisse smoothies als ontbijt, afterworkout-snack of tussendoortje. In dit recept versieren we het glas op een leuke manier zodat je smoothie er net iets bijzonderder uit komt te zien. Ze zeggen dat je ogen ook mee eten, nou met deze smoothie komen ze niks tekort 😉

Meer lezen

Dadels ‘dipped in chocolate’

Chocolade is mijn favoriete lekkers als ik wil genieten maar ook nog iets goeds wil doen voor mijn lichaam. Het hoeft namelijk niet ongezond te zijn. In dit recept combineren we pure chocolade met dadels voor de perfecte zoetbalans.

Meer lezen

Haver-pannenkoekjes uit de blender

Pannenkoeken! Wie houdt er niet van? Ik ben bij voorbaat met iedereen bevriend die er ook van houdt en ze eet op alle tijdstippen van de dag (en niet alleen maar bij het ontbijt). Met deze pannenkoekjes uit de blender zet je binnen no-time een lekker luxe ontbijt op tafel, dat toch zo simpel is dat het ook gewoon doordeweeks kan.

Meer lezen

Zalm met ovengroente en aïoli

Wist je dat zalm fantastisch is voor je huid, haar en nagels? Ja, je kunt het eigenlijk wel een superfood noemen. Samen met deze ovengroente en simpele aïoli maak je er een luxe maar gezonde en makkelijke AVG van. Je huid, haren en nagels zijn je dankbaar 🙂

Meer lezen

Perfecte granola

Zelfgemaakte granola is simpel, goedkoper dan uit de winkel en precies zo te maken dat het jouw favoriete ontbijtje vormt! Deze variant maakte ik zonder chocola en met een uniek kruidenmengsel dat past bij elke tijd van het jaar: spicy en zoet.

Meer lezen

Gemengde quinoa-rucola bowl met ei

Een salade die je perfect kunt mealpreppen en meerdere dagen meenemen naar je werk, maar die ook heerlijk vers te bereiden is. Voedzaam, vullend en je doet je er je energie, huid en darmen een cadeautje mee.

Meer lezen