Voeding die helpt tegen een winterdip

door | 12 september 2019

Boswandelingen, koekkruiden, pompoen uit de oven, fluffy socks en kaarsjes all day round. I love fall! En hoe fijn dit ook klinkt voor mij en een aantal andere mensen, voor veel mensen is de herfst een beladen seizoen. Ongeveer 5% van de mensen lijdt namelijk aan SAD (Seasonal Affective Disorder) oftewel een echte winterdepressie en een nog veel groter deel voelt zich in de koudere maanden in meer of mindere mate in elk geval een stuk minder gelukkig. Dat heeft natuurlijk best wel impact op je als je ook nog in een land woont waar het regelmatig winter is van september tot en met april. 

Gelukkig is het geen geheel verloren zaak, want er zijn best een aantal dingen die je kunt proberen om je gedeprimeerde stemming de baas te worden. Van lichttherapie voor mensen met heftige SAD symptomen tot kleine toevoegingen aan je huidige voeding. Voor die laatste ga ik je in dit artikel mijn beste tips geven!

Voeding die je blij maakt

Wist jij dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die wetenschappelijk bewezen invloed hebben op je stemming? Yep there are. En dan heb ik het niet over chocola, waar je meer dan 10 kilo in een keer van moet eten om een (bewezen) lichamelijk effect te merken. Hieronder vind je mijn lievelings voedingsmiddelen en supplementen die je echt een mood-boost geven!

Lijnzaad, chiazaad en hennepzaad (voor meer omega 3)

Wetenschappers kwamen erachter dat een tekort aan omega 3 een rol speelt bij depressies. Je hebt een zogenaamd “tekort” aan omega 3 wanneer de omega 6 en omega 3 ratio uit balans is. Deze ratio moet ongeveer 4:1 zijn, dus 1 gram omega 3 voor elke 4 gram omega 6. Onze voeding tegenwoordig bevat veel omega 6 uit dierproducten, maar ook uit sommige plantaardige oliën en veel bewerkte producten. We krijgen nog maar relatief weinig omega 3 binnen uit vis, noten en peulvruchten. Hierdoor kan de gezonde ratio verstoord raken en depressieve gevoelens verslechteren. De makkelijkste oplossing? Eet elke dag 1-2 eetlepels vers gemalen lijnzaad of chiazaad, of hennepzaad en minder je consumptie aan oliën en bewerkte voedingsmiddelen. Alternatief kun je ook 1 keer per week een stukje goede vis eten. Het duurt ongeveer 3 maanden voordat je omega levels weer zijn bijgetrokken dus start er gelijk mee!

Zonnebloempitten, zoete aardappels, pompoen, zeewier en boerenkool (voor meer 5-HTP)

Grappig toch, dat een groot deel van de groentes die bij dit seizoen horen ook precies zijn wat we nodig hebben om gelukkig de winter door te komen? 🙂 In pompoen, boerenkool, zoete aardappel en co zit namelijk het aminozuur 5-HTP. Dit aminozuur stimuleert de aanmaak van serotonine, het stofje dat ervoor zorgt dat we ons goed voelen. Er wordt momenteel nog veel onderzoek gedaan naar 5-HTP maar een paar kleinere studies laten zien dat het zelfs zou kunnen helpen bij angst- en paniekstoornissen. 

Sint-Janskruid 

Hier ben ik zelf een hele grote fan van! Sint janskruid is getest naast andere antidepressiva en een controlegroep en bleek even effectief te zijn als chemische middelen maar dan met een stuk minder bijwerkingen! Ik gebruikte het als thee voor een diepere nachtrust en merkte dat ik er eigenlijk ook altijd vrolijk door werd zonder dat ik het effect van sint-janskruid toen al kende. Ik noem het daarom mijn “happy thee” en drink het eigenlijk altijd als ik me wat minder voel. Sint-Janskruid thee kun je krijgen bij de Holland & Barrett of online bestellen.

Vitamine D supplement

Mijn moeder, een homeopathische arts, leerde het mij en mijn broer en zus als kinderen al: in alle maanden die een ‘r’ in hun naam hebben, moet je in Nederland vitamine D slikken. Van september tot en met april doe ik dat dus al jaren braaf. Zelf kwam ik erachter dat de meeste mensen best wat meer vitamine D kunnen hebben als ze desondanks klachten houden in de winter. Vitamine D uit supplementen wordt namelijk niet altijd even goed opgenomen. In de winter neem ik daarom vaak de dubbele hoeveelheid en let ik erop dat het een vitamine D3 en K2 is die opgelost is in olijfolie. 

En wat als dat allemaal niet helpt?

(Plantaardig) omega 3, 5-HTP en sint-janskruid zijn ook verkrijgbaar als supplementen. Mochten de aanpassingen in je voeding geen effect hebben, kun je het dus met een sterker geconcentreerde variant in de vorm van een supplement proberen. Informeer jezelf voordat je een supplement neemt wel eerst goed over de hoeveelheid die jij nodig hebt, dit kan namelijk per persoon verschillen!

Meer weten over supplementen?

In dit artikel vertel ik veel over supplementen. Over alles wat ik zelf neem en waarom heb ik ook een artikel geschreven. Dat kun je hier lezen.

Hoi, ik ben Maritza
Ik laat vrouwen zien dat ze met de juiste aanpassingen grote veranderingen in hun gezondheid en fitheid kunnen bereiken. Daarom ben ik gaan werken als voedingscoach en personal trainer. Op deze blog schrijf ik wat ik al voor je uitgezocht en in de praktijk getoetst heb, zodat jij het niet meer hoeft te doen.
Coaching
Kun je wel wat hulp gebruiken? Misschien is dit iets voor je.
Training
Fitter en sterker worden? Samen gaat het sneller.
Ebook – Mijn visie op voeding
Hier schreef ik een heel ebook over! Meer dan 50 gezonde recepten en vele tips om zelf gezonder te koken.
Meer inspiratie:
Instagram
Spotify
YouTube
Recepten

Nog meer lezen

Misschien vind je dit ook wat?

Gemengde quinoa-rucola bowl met ei

Een salade die je perfect kunt mealpreppen en meerdere dagen meenemen naar je werk, maar die ook heerlijk vers te bereiden is. Voedzaam, vullend en je doet je er je energie, huid en darmen een cadeautje mee.

Meer lezen

Toast met cashewpasta en banaan

Het ontbijt is mijn rustige moment van de dag en mag daarom van mij wat bijzonderder zijn dan de andere maaltijden. Als ik eens wat anders wil dan mijn eiwitrijke ontbijtjes, kies ik bijvoorbeeld hiervoor: heerlijk comfort food in de vorm van warme toast, romige cashewpasta en zoete plakjes banaan.

Meer lezen

Chocolade munt smoothie

In de zomer vind ik het heerlijk om een koude smoothie te drinken met de smaakcombinatie munt en chocola. Dat doet me dan echt net denken aan het ijsje. Misschien niet voor iedereen, maar als je ervan houdt, is dit een smoothie waar je de hele dag naar uit zult kijken!

Meer lezen

Aubergine mini pizza’s

Comfort food but make it healthy! Dat zijn deze aubergine mini pizza's. Hoewel een traditionele pizza op zijn tijd moet kunnen, heb je soms ook behoefte aan iets lekkers en wilt ondertussen nog steeds iets goeds doen voor je lichaam. Een mooi moment om deze mini pizza's te proberen.

Meer lezen

Avocado smoothie

Smoothies niet vullend genoeg? Dat hangt ervan af hoe je ze maakt. Deze avocado smoothie bevat maar liefst 30 gram eiwitten en verzadigd lang en goed. Lees hier welke aanpassingen je nog meer kunt maken voor een smoothie waar je niet zo snel weer honger op krijgt.

Meer lezen

Beauty bowl met fruit, pitten & zaden

Eten met een bijzondere werking voor ons lichaam noem ik 'beauty foods'. Ze voeden ons lichaam en zijn in staat ons lichaam van binnen en van buiten te verrijken en daarmee ons welzijn te verbeteren. Met deze beauty bowl begin je de dag meteen met een goede zorg voor jezelf!

Meer lezen

Mijn 3 favoriete green juices voor een betere huid

Green juice is een soort natuurlijk voedingssupplement. Het kan huid- en darmklachten verbeteren en geeft ook de rest van je lichaam een enorme boost. Twee keer per jaar doe ik een kuur van 7 dagen. Hier vind je mijn resultaten en de juices die ik heb gedronken.

Meer lezen

Wat je het beste kunt eten om af te vallen

Ondanks dat veel mensen het heel erg moeilijk vinden, is mijn ervaring dat iedereen kan afvallen. Hiervoor moet je wel de juiste aanpassingen maken. In dit artikel lees je met welke simpele aanpassingen je gegarandeerd je doelen bereikt. Spoiler alert: less is ook hier more!

Meer lezen

Gezondere ‘dubbel chocolade’ muffins

Muffins zijn mijn liefdestaal: ik maak ze voor onszelf als lekkere, gezonde snack voor de week, als toetje, ontbijt, neem ze mee naar feestjes of geef ze cadeau. Muffins zijn gewoon altijd goed. Niet voor niks heb ik er een aantal recepten van op mijn website staan. Eentje met chocolade kon daarom niet ontbreken.

Meer lezen