Plantifulplan
  • Home
  • Training
  • Coaching
  • Inspiratie
    • Blog
    • Recepten
    • Ebook
  • Over
  • Contact
Selecteer een pagina
Herbivoor burgersalade

Herbivoor burgersalade

door Maritza Kolenbrander | okt 20, 2023 | Alle recepten, Eiwitrijk, Happy belly, Hormoonproof, Lunch, Salades, Skin food

Bereidingstijd: 15 minuten Wachttijd: gEEn Totaal: 15 minuten Deze salade is geïnspireerd door mijn favoriete salade in het eetcafé De Herbivoor in Groningen, de burgersalade. Niet alleen met deze salade, heel vaak laat ik mij inspireren door wat ik in restaurants...
Romige maïssoep

Romige maïssoep

door Maritza Kolenbrander | okt 18, 2023 | Alle recepten, Diner, Happy belly, Lunch, Mealprep

Bereidingstijd: 25 minuten Wachttijd: GEEN Totaal: 25 minuten Deze maïssoep maakte ik al toen ik nog thuis woonde en sindsdien is het altijd één van onze lievelingsgerechten gebleven. In de koudere maanden eten wij het bijna elke week. De soep smaakt zoet en romig en...
Risotto van boekweit met oesterzwammen en citroen

Risotto van boekweit met oesterzwammen en citroen

door Maritza Kolenbrander | okt 18, 2023 | Alle recepten, Diner, Eiwitrijk, Happy belly, Hormoonproof

Bereidingstijd: 30 minuten Wachttijd: GEEN Totaal: 30 minuten Kun je boekweit als risotto-rijst gebruiken? Ik wist het eigenlijk niet toen ik dit gerecht voor de eerste keer maakte. Wat ik wel wist dat ik precies daar zin in had maar geen risotto-rijst in huis. Waar...
6 zeldzame (maar werkzame) manieren voor minder stress en drama in je leven

6 zeldzame (maar werkzame) manieren voor minder stress en drama in je leven

door Maritza Kolenbrander | okt 15, 2023 | Blog

Wanneer ik schrijf over het verminderen van stress, begin ik graag met een reminder dat het oké is om wat stress te hebben in je leven. Misschien heb je kinderen, uitdagend werk of stel je hoge eisen aan jezelf. Dat vraagt wat van je, en dat is niet erg. We zijn...
Hartige muffins met wortel en pompoenpitten

Hartige muffins met wortel en pompoenpitten

door Maritza Kolenbrander | okt 13, 2023 | Alle recepten, Happy belly, Hartig tussendoortje, Mealprep

Bereidingstijd: 15 minuten Wachttijd: 20 minuten Totaal: 35 minuten Bakken is in vergelijking tot koken een stuk ingewikkelder. Ingrediënten en bereiding komen vaak erg nauwkeurig wil je dat een gerecht slaagt. Dat geldt voor cake, taart, soufflés, quiches, maar niet...
« Vorige Pagina
Volgende Pagina »
Geen reacties om weer te geven.
Fit, gezond en lekker in je vel op een manier die bij jou past
  • Volgen
  • Volgen
  • Volgen
  • Volgen
  • Volgen

Navigatie

Home
Over Maritza
Blog
Recepten

Werk met mij

Coaching
Personal training
Small group training
Ebook

Inspiratie

Recepten
Blog
Podcast

Koop Ebook

Volg je mij al?

“De feestdagen horen leuk te zijn!” Vroeger g “De feestdagen horen leuk te zijn!”

Vroeger ging ik compleet (letterlijk & mentaal) onvoorbereid de feestdagen in, met als enige verwachting dat het mega leuk zou worden. 

Geen enkele balans met eten, beweging of tijd voor mezelf, overprikkeling, en onbewuste verwachtingen aan mezelf of vanuit de omgeving (met daaruit resulterende teleurstellingen) overvielen me dan enorm. 

Nu ben ik slimmer, en ga inmiddels al een aantal jaar wél voorbereid de feestdagen in. Dat wil zeggen: met duidelijke grenzen, realistische voorstellingen, en vooraf bedachte momenten waarin er rust gaat zijn en tijd om bij te komen. 

Ken je dat gevoel dat je na de kerstvakantie eigenlijk nog een vakantie nodig hebt om bij te komen? Ik niet meer, en ik leer je graag hoe ik het doe. 

Mijn kerstcadeautje aan jou is dit jaar de wens dat je je niet gek laat maken, aan jezelf blijft denken en jezelf en je lichaam meer tijd geeft dan je nodig denkt te hebben om bij te komen. Met hier en daar een hulpje uit bovenstaande tips 😉

Op deze weg alvast heerlijke feestdagen van mij aan jou!💋
Allow me to save your lunch 😇 Om de een of and Allow me to save your lunch 😇

Om de een of andere reden gaat het ontbijt bij de meeste mensen goed, net zoals het avondeten. De lunch daarentegen… 😅 heel vaak een bij elkaar geraapt zooitje, altijd dezelfde boterhammen met kaas of iets dat je even snel haalt in de kantine of de AH om de hoek. 

Ik durf het te zeggen want een paar jaar geleden was ik net zo! Lunch had ik gewoon het minste tijd en hersencapaciteit voor (nog steeds eigenlijk). 

Maar ik heb manieren bedacht om mijn lunches super simpel te maken, en toch echt lekker en voedzaam. 

Dit zijn mijn tips:

1️⃣ Herhaal maaltijden: bedenk één keer 5 lunchopties die bij jou passen en maak die keer op keer met net andere ingrediënten. In deze post zie je mijn 5 vaste lunches. Als het gaat om herhaling vs. overweldiging, kies ik voor herhaling en rust in mijn hoofd rondom maaltijden.

2️⃣ Altijd rauwe groentes in huis: paprika, wortel, bleekselderij, komkommer, allemaal ideaal om snel ergens bij te leggen of doorheen te doen.

3️⃣ Maak meer: kan dit niet vaak genoeg zeggen. Als je kookt, maak dan meer! Meer rijst, meer ovengroente, meer gebakken kip. Het zijn allemaal ideale ingrediënten voor in een snelle, gezonde lunch

4️⃣ De magnetron is er niet voor niks: ik vind koud eten in de winter ook niet fijn, maar daar heb je een magnetron of toaster voor. Ik doe alles erin wat me te koud is uit de koelkast. Ja, ook voorgekookte eieren of komkommerplakjes voor 20 of 30 seconden.

5️⃣ Neem iets meer tijd: lunch bedenken, klaarmaken en eten binnen 15 minuten is niet haalbaar, én ook niet fijn voor je zenuwstelsel. Probeer iets meer tijd te nemen en je zult merken dat je echt even tot rust komt, makkelijker iets kunt bedenken en vervolgens ook kalmer eet. 

Welke maaltijden en tips wil jij als volgende zien? Stemmen kan in de comments! 😃
Het jaar is weer bijna om! Ook dit jaar blik ik Het jaar is weer bijna om! 

Ook dit jaar blik ik terug op een jaar met nieuwe gezonde routines (you know me, gotta try them all 😋) 

Wat ik het afgelopen jaar heb veranderd en wat ik daarvan vond en heb geleerd, deel ik met je. Zo weet jij ook welke trends het waard zijn, en waar je misschien juist tégen een trend in wilt gaan.

Volg je mij ook weer tijdens mijn gezonde reis in het nieuwe jaar? 👉🏼 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ is on the way!
Fun fact over mij: I’m a huge quote person! Qu Fun fact over mij: I’m a huge quote person! 

Quotes, reminders en affirmaties zijn voor mij mini mindset-shifts die me op het juiste pad houden, of mij er weer op helpen als ik het even kwijt ben. 

Ik begon ze te gebruiken in mijn tienerjaren en heb er zo een aantal die mij al meer dan 20 jaar begeleiden. Het keer op keer herhalen van dezelfde woorden die indruk op je maken, helpt je over tijd om makkelijker in de mindset te komen die je nodig hebt om verder te komen. 

Quotes kunnen op die manier helpen je discipline te versterken, je dankbaarder en gelukkiger te voelen, en sneller actie te ondernemen waar je je laat leiden door angst en zelftwijfel. 

Heb jij ook een quote of reminder die je altijd meeneemt in je leven? Of eentje die jou in een moeilijke periode geholpen heeft?

© Plantifulplan 2023 | Algemene voorwaarden | Privacybeleid | Website door Spotlight Webdesign

Beheer cookie toestemming
Zin in cookies? Altijd toch! Iedereen wordt blij van een koekje af en toe. Ook de computer, die gebruikt ze namelijk om de website op jouw apparaat goed te laten werken. Voor mij zijn ze handig omdat ik zo meer inzicht krijg in de interesses van mijn website bezoekers. Meer weten over cookies, bekijk de instellingen hier.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer {vendor_count} leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}